お店の雰囲気

おっとりとしたチャーミングなママが迎えてくれる、居酒屋のような雰囲気の気軽に楽しめるスナックです。老若男女が集まり、自然と仲良くなってカラオケを歌い合う、アットホームで温かい雰囲気が魅力。

料理メニューも充実しており、美味しいお酒とともに楽しめます。豊富なカクテルのほか、冬にはホットワインもおすすめ。飲んで食べて歌って素敵な夜をお過ごしください！

料金形態

3000円程度～ (ご注文の飲み物・食べもので変わります)
ドリンク：ビール 800円/サワー各種 700円/ハイボール 700円/お酒 600円/カクテル 600円～/ホットワイン(冬季) 700円/ボトル各種 3,000円～/ソフトドリンク各種 500円

※ 店内メニュー表あり

カラオケ料金

1曲：200円

スタッフ

ママひとり

営業時間

19:00～23:00

定休日

日・月曜日

電話番号

026ｰ276-4798

住所

長野県千曲市上山田温泉2-17-4

決済方法

現金・PayPay

座席数

カウンター数 6席
座敷席 10～15名程度

その他

喫煙

お店Gallery

スナックライターからの一言

蘖（ひこばえ）とは、切株から生えた若芽のこと。そんな古式ゆかしい名を戴く店の主は、スナックというより、小料理屋の女将といった雰囲気の、のりこママ。
元は44年前にご両親が始めたお店で、家業として手伝っていたのを、やがて一人で切り盛りするようになったとのこと。
私が伺った時のお通しはミョウガときゅうりの浅漬け。個別オーダーで、お料理を頼むこともできます。日本酒も、千曲や長野のお酒を含め、数種類そろえています。
料金は、お通し、席料、飲み物の基本セットで税込3,000円ほどが目安。飲むものの内容などによって変わるので、確認するといいでしょう。カラオケは別料金。
カウンターでゆっくり料理とお酒を楽しむこともできますが、座敷でにぎやかにカラオケを楽しむこともできるそうです。
(ライターによる紹介文は2023年時点の内容です。)